Inilah Ciri-ciri Beras Kadaluarsa dan Perhatikan Cara Menyimpannya Agar Awet

- 22 Januari 2021, 16:54 WIB
FOTO ilustrasi beras.*
FOTO ilustrasi beras.* /Eva Elijas /Pexels

KABAR BESUKI - Beras merupakan bahan pokok yang selalu di cari masyarakat Indonesia.

Ternyata, beras juga ada masa kadaluarsanya lho! Namun, hal ini banyak tidak diketahui oleh sebagian masyarakat.

Masa kedaluarsa beras tergantung dari jenis beras itu sendiri. Lantas bagaimana cara mengetahuinya? Simak ulasan berikut sebagaimana dilansir dari laman Healthline.

Baca Juga: 3 Tanda Anda Berada dalam Hubungan yang Salah, Berhati-hatilah!

1. Mengetahui usia beras

 

Beras merah dan beras hitam memiliki usia yang jauh lebih pendek daripada beras putih. Hal ini disebabkan karena beras hitam dan beras merah tidak mengalami proses penggilingan atau dipoles.

Bila dalam suhu kamar atau sekitar 26 derajat celcius, beras putih dapat bertahan sampai 2 tahun, sementara beras merah hanya dapat bertahan antara tiga hingga enam bulan sejak tanggal pembuatannya.

Tidak banyak orang tahu, bahwa mendinginkan dan membekukan beras, sesungguhnya dapat memperpanjang umur simpannya secara signifikan.

Baca Juga: 5 Cara Jitu Membuat Pria Klepek-klepek Merindukanmu Hingga tak Bisa Hidup Tanpa Anda

2. Cara mengetahui beras kadaluarsa

Bila Anda membeli beras dalam kemasan, biasanya sudah diberi tanggal pengemasan dan tanggal kedaluwarsa. Kadang kala ada distributor beras yang mencantumkan tanggal terbaik penggunaan.

Namun, beras tetap aman dikonsumsi meskipun telah melewati tanggal tersebut jika tidak ada tanda-tanda kerusakan pada kemasan produk atau tanda-tanda kedaluwarsa.

Caranya periksa kantung penyimpanan beras yang Anda beli, apakah ada tanda-tanda pembusukan termasuk lubang, serangga atau kutu beras, kelembapan, atau air yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur.

Baca Juga: 5 Cara Sukses Membuat Pria Meleleh Memperhatikan Anda

Khusus untuk beras merah, aka terjadi perubahan pada warna, bau anyir atau tengik, serta tekstur yang berminyak.

Jika Anda ingin mempertahankan kualitas beras Anda selama mungkin, simpanlah di tempat yang kering dan dingin. Anda juga bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara setelah membukanya. Dengan cara ini, Anda juga akan melindunginya dari serangga dan kelembapan.***

 

Editor: Ayu Nida LF

Sumber: Healthline


Tags

Terkini