KABAR BESUKI – Bunga Saffron merupakan bagian dari bunga Crocus sativus yang banyak tumbuh di kawasan Timur Tengah.
Bagian bunga tersebut diproses dengan cara diambil, dikeringkan dan dijual.
Bunga ini termasuk bunga yang mahal di dunia, harganya membuat Anda geleng-geleng kepala, setiap 500 gram bunga Saffron dihargai 7 hingga 70 rupiah tergantung kualitas.
Baca Juga: Kentut Terasa Panas, Apakah Tanda Berbahaya? Simak Penyebabnya
Harga yang cukup mahal ini dikarenakan proses panen bunga saffron masih manual satu persatu dengan tangan tanpa bantuan mesin.
Tak hanya langka, bunga ini mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut manfaat dari bunga saffron yang perlu Anda ketahui, dikutip Kabar Besuki dari laman Theasianparent.
- Baik untuk penderita diabetes
Mengkonsumsi bunga Saffron menjadi salah satu cara alternatif untuk menurunkan gula darah di dalam tubuh dengan cepat.
- Tingkatkan daya tahan tubuh
Saffron terkenal memiliki banyak komponen antioksidan yang bermanfaat. Seperti crocin, crocetin, safranal, dan kaempferol.