KABAR BESUKI – Mengkonsumsi kurma saat buka puasa sangat dianjurkan oleh agama, karena kurma terbukti baik untuk mengembalikan energi kita setelah seharian berpuasa.
Anda pun bisa memilih macam-macam kurma yang banyak dijual, yang paling sesuai selera.
Saat memilih kurma, biasanya penjual akan menawarkan berbagai jenis, dengan ciri khas tersendiri. Perbedaan jenis kurma pun akan memengaruhi harga dan rasa kurma itu sendiri.
Biasanya, kurma yang lebih mahal rasanya lebih “bersih” dan manisnya pun lebih pekat.
Agar tidak bingung saat memilih, kenali macam-macam jenis kurma berikut yang dilansir Kabar Besuki dari Sehatq:
- Medjool
Kurma medjool adalah jenis yang ukurannya besar dan harganya terhitung cukup mahal. Kurma ini berwarna lebih coklat gelap hampir hitam, dan lunak jika disentuh.
Bagian luarnya terlihat seperti “berdebu”. Namun, itu sebenarnya adalah gula alami yang dikeluarkan oleh buah tersebut.
- Hayani
Dari bentuk, warna, dan tekstur, kurma hayani sangat berbeda dari jenis kurma lainnya.