Network
KABAR BESUKI – Saat mengonsumsi atau mengolah telur sebagai olahan makanan, tentu sebagain besar masyarakat akan membuang cangkangnya karena dianggap sudah tidak bermanfaat.
Padahal, cangkang telur bisa dikonsumsi dan memiliki beragam manfaat baik untuk tubuh. Cangkang telur kaya akan kandungan kalsium karbonat yang merupakan salah satu mineral penting yang dibuthkan tubuh agar bisa berfungsi dengan baik.
Selain itu, satu cangkang telur mengandung sekitar 40 persen kalsium dan setengah darinya dipercaya bisa memenuhi kebutuhan kalsium harian orang dewasa yakni 1.000 miligram per hatri.
Baca Juga: Serial Dark yang Trending di Netflix, Kisah Perjalanan Waktu Hingga Upaya untuk Menghentikan Kiamat
Dilansir Kabar Besuki dari Healthline, beberapa penelitian tekah membuktikan bahwa, cangkang telur adalah sumber kalsium yang paling banyak.
Selain itu, cangkang telur juga memiliki kandungan mineral lain seperti, strontium, fluorida, magnesium hingga protein. Kandungan gizi tersebut juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Berikut ini ada beberapa manfaat dari cangkang telur bagi tubuh.
Mengatasi Nyeri Sendi
Cangkang telur memilki kandungan nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan sendiri seperti kolagen, kondroitin, glukosamin dan asam hyaluronik. Beberpaa penelitian juga menunjukka bahwa, suplemen vitamin yang mengandung membaran cangkang telur dapat menjaga kesehatan persendian.
