Terlalu Banyak Konsumsi Mie Instan Bisa Memicu Serangan Asma, Simak Ulasannya

- 24 September 2021, 20:15 WIB
Terlalu Banyak Konsumsi Mie Instan Bisa Memicu Serangan Asma, Simak Ulasannya
Terlalu Banyak Konsumsi Mie Instan Bisa Memicu Serangan Asma, Simak Ulasannya /igitalphotolinds/free-photos/Pixabay/d
KABAR BESUKI - Hampir setiap orang sangat menyukai mie instan, apalagi saat cuaca sedang hujan.
 
Mie instan juga merupakan menu yang sering dikonsumsi di saat malam hari, apalagi sambil menonton televisi.
 
Namun dibalik kelezatannya, mie instan ternyata mempunyai bahaya tersendiri jika dikonsumsi secara berlebihan.
 
Salah satu dampak yang diakibatkan dari terlalu banyak makan mie instan adalah penyakit asma.
 
Mengapa hal itu bisa terjadi? Terlalu banyak konsumsi mie instan ternyata berisiko menimbulkan serangan asma.
 
Hal ini dipicu oleh tingginya kandungan penyedap rasa yang biasa ada dalam mie instan, yakni monosodium glutamat (MSG).
 
Menurut penelitian yang dipublikasikan The Journal of Allergy and Clinical Immunology, MSG dipercaya mampu memicu serangan asma pada orang-orang yang sudah memiliki penyakit ini sebelumnya.
 
Pada penelitian itu disebutkan bahwa penderita asma diuji coba dengan makanan yang mengandung MSG.
 
Setelah 1 hingga 12 jam kemudian, mereka penderita asma mengalami MSG symptom complex, asma, dan kombinasi keduanya.
 
MSG symptom complex adalah keluhan yang muncul akibat kebanyakan asupan MSG, seperti setelah kebanyakan makan mie.
 
Terlalu banyak konsumsi mie juga memicu kemungkinan merasakan sakit kepala, berkeringat, kulit memerah, dan mual.
 
Batas konsumsi harian MSG yang diperbolehkan oleh European Food Safety Authority (EFSA) adalah maksimal sebesar 30 miligram per berat badan.
 
Seperti contoh, jika seseorang memiliki berat badan 60 kilogram, asupan MSG hariannya hanya 1,8 gram atau 1.800 miligram.
 
Itulah penjelasan mengapa terlalu sering dan banyak konsumsi mie instan dapat memicu serangan asma.***

Editor: Ayu Nida LF

Sumber: sehatq


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x