KABAR BESUKI - Menu kuliner mie rebus, tentunya sangat dinikmati oleh berbagai kalangan. Dengan rasa yang enak dan mudah membuatnya, tak heran makanan satu ini sangatlah digemari.
Nah, kali ini Tim Kabarbesuki akan membagikan resep mie instan ala sultan. Simak caranya!
Bahan:
1 bungkus indomie rebus rasa apa aja
2 butir telur (kocok)
1/2 sdm minyak wijen
Secukupnya saos sambal
Secukupnya garam
Secukupnya air
Baca Juga: Cara Membuat Bolu Tape Keju Lezat, Resep Mudah dan Cobain Nikmatnya!
Bahan sayuran:
Secukupnya sawi hijau (potong)
Secukupnya kol (potong)
Secukupnya tauge
Secukupnya daun bawang iris
Topping:
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Sesuai selera jeruk limau atau jeruk nipis
Bumbu (cincang halus):
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Sesuai selera cabai rawit merah mix hijau
Baca Juga: Resep 'Udang Cabe Garam' Enak dan Mudah, Cobain Yuk!
Baca Juga: Resep 'Pesmol Ikan Kembung' Khas, Cocok Jadi Inspirasi Masak di Rumah
Cara membuat:
- Panaskan minyak.
- Buat telur orak arik.
- Masukkan bumbu cincang halus lalu tumis hingga harum dan matang.
- Beri air secukupnya, didihkan.
- Masukkan udang, bumbu indomie beserta minyaknya.
- Beri minyak wijen, saos sambal, kemudian aduk rata.
- Masukkan mie, aduk sampai mie 1/2 matang, masukkan aneka sayuran. Aduk sebentar lalu beri garam secukupnya. Tes rasa.
- Sajikan dengan topping bawang goreng dan kucuran air jeruk limau atau nipis.
Bagaimana? tergiur dengan rasanya? Selamat mencoba semoga bermanfaat, untuk topping Anda bisa menyesuaikannya sesuai selera.***