KABAR BESUKI - Nasi bakar adalah makanan paling simpel. Nasi bakar biasanya dibungkus dengan daun pisang yang didalamnya ada macam-macam lauk.
Dari ayam, daging sapi, telur, ikan laut, dan sebagainya. biasanya lauk nasi bakar diletakkan didalam nasi yang sudah dibungkus dengan daun pisang.
Lalu dibakar, Kami akan membagikan resep membuat nasi bakar ayam teri makanan yang simpel dan paling cocok dibawah saat anda pergi piknik bersama keluarga.
Baca Juga: 5 Masakan Nusantara yang Diolah dengan Menggunakan Bambu, Salah Satunya Kue Putu
Bahan-bahan :
Bahan Ayam Suwir Teri
- 1 dada ayam filet
- 1 mangkok kecil teri
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 5 cabe rawit
- Sejempol Jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam,Gula,Kaldu Jamur
- 1 ikat daun kemangi
Bahan Nasi :
- 4 cup beras
- 1 bungkus kecil santan kara
- 8 bawang merah iris tipis
- 4 bawang putih iris tipis
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam dan Kaldu Jamur
- secukupnya Air
- Daun Pisang
- 1 ikat daun kemangi untuk toping
Baca Juga: Resep Cumi Bumbu Rujak, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan
Cara Membuat :