Network
KABAR BESUKI – Pada perayaan Idul Adha ini pastinya banyak stok daging kurban yang belum habis dimasak dan ingin Anda simpan untuk digunakan di hari berikutnya.
Namun, tahukah Anda bahwa daging kurban tidak bisa disimpan secara langsung kedalam kulkas, jika ingin daging tetap segar, bebas bakteri, dan bertahan lebih lama.
Simak tips dan cara menyimpan daging kurban di kulkas yang benar, agar daging kurban tetap segar dan tahan lama, bahkan hingga beberapa minggu, hingga 4 bulan.
Perayaan idul Adha sendiri identik dengan penyembelihan hewan kurban, baik daging sapi atau kambing.
Pada perayaan Idul Adha ini pastinya kita akan mendapatkan banyak pembagian daging kurban. Atau bahkan kita sendiri yang sengaja menyetok banyak daging untuk persiapan memasak saat barbeque bersama sanak keluarga.
Ikuti tips dan cara menyimpan daging kurban berikut :
Baca Juga: 5 Bahan Ini Mampu Bikin Olahan Daging Kambing Anda Menjadi Lebih Lezat Anti Prengus! Simak di Sini
- Cuci tangan terlebih dahulu
Mencuci tangan sebelum memegang daging kurban sangat penting, agar selama proses pemotongan aman dan bebas dari jangkitan bakteri yang berasal tangan kita.
- Jangan cuci daging kurban
Saat setelah Anda mendapatkan daging kurban, jangan langsung dicuci, hal ini bertujuan agar daging tidak berubah teksturnya dan tetap segar, dan tahan lama.
