Network
KABAR BESUKI – Momen Hari Raya Idul Adha biasanya dimanfaatkan banyak orang untuk memasak berbagai menu masakan dengan bahan dasar daging sapi, seperti rendang, sate, gulai, dll.
Namun, tak sedikit orang mungkin merasa bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja. Nah, berikut ada resep masakan oseng-oseng mercon yang bisa anda coba dii rumah.
Oseng-oseng mercon ini merupakan makanan pedas yang sangat terkenal di Yogyakarta. Kreasi olahan daging sapi yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya yang membuat nafsu makan bertambah.
Berikut ada resep memasak oseng-oseng mercon khas Yogyakarta.
Bahan-bahan
Baca Juga: Resep Tongseng Mercon Daging Sapi, Cocok untuk Hidangan Pecinta Pedas dan Nikmat
- 250 gr daging iga sapi
- 250 gr tetelan sapi
- 250 gr kikil sapi
