KABAR BESUKI – Mungkin Anda yang tinggal di Indonesia tidak begitu familiar dengan nama kubis Brussel, sehingga Anda perlu membaca artikel ini hingga selesai.
Kubis Brussel merupakan sayuran silangan lezat yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.
Ada banyak cara untuk bisa menikmati hidangan tersebut, salah satunya dengan cara menggorengnya sebelum disajikan.
Baca Juga: Beruntung! 3 Zodiak Ini Diperdiksi Bakal Dapat Keberuntungan di Bulan April 2021
Karena itulah, kubis Brussel juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu makan malam atau camilan yang lezat, apalagi jika ditemani dengan segelas anggur sebagai minuman pelengkap.
Dilansir Kabar Besuki dari Eat This, terdapat sejumlah manfaat yang Anda peroleh jika mengonsumsi kubis Brussel secara rutin, antara lain:
- Mencegah Penyakit Kronis
Kubis Brussel memiliki kandungan sejumlah nutrisi seperti vitamin K dan vitamin C, yang berfungsi untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang serta antioksidan yang membantu mencegah sejumlah penyakit kronis seperti kanker dan serangan jantung.
Sehingga wajar apabila kubis Brussel merupakan salah satu menu makanan yang sangat dianjurkan oleh sejumlah peneliti untuk kesehatan tubuh Anda.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Kubis Brussel merupakan salah satu jenis makanan dengan kandungan omega-3 tinggi yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung Anda, karena merupakan zat kardioprotektif.
Baca Juga: Tragedi Mematikan dalam Empat Dekade Terakhir, Kecelakaan Kereta di Taiwan Menewaskan Puluhan Orang
Selain untuk menjaga kesehatan jantung, kandungan omega-3 pada kubis Brussel juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan paru-paru serta meningkatkan kekebalan tubuh.
Untuk memperoleh manfaat yang optimal, Anda cukup mengonsumsinya sebanyak 135 mg asam lemak setiap harinya dari sayuran tersebut.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Menurut seorang ahli, mengonsumsi kubis Brussel secara rutin dapat membantu memperkuat sistem kekebalan (imunitas) tubuh Anda.
Anda hanya memerlukan satu porsi setengah cangkir kecambah Brussel yang dimasak untuk memenuhi 81 persen kebutuhan vitamin C harian Anda.
Sebab, vitamin C memiliki kandungan antioksidan yang begitu kuat, membantu perbaikan jaringan, dan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda agar tetap kuat dan tahan banting.
- Membantu Anda Kenyang Lebih Lama
Apakah Anda sering merasa lapar atau ingin makan sesuatu secara tiba-tiba? Sebaiknya Anda harus mencoba untuk mengonsumsi kubis Brussel sebagai alternatif camilan di rumah Anda saat bersantai.
Kubis Brussel memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat membantu memperlambat proses pencernaan dalam tubuh sekaligus mampu menekan nafsu makan dari dalam tubuh Anda.
Baca Juga: 5 Makanan yang Selalu Hadir dalam Perayaan Paskah di Indonesia, Nomor 3 Paling Favorit Anak-anak
- Mengurangi Peradangan
Kubis Brussel merupakan salah satu sumber mineral, serat, vitamin, dan antioksidan terbaik yang dapat membantu Anda mengurangi risiko terjadinya peradangan sekaligus mampu menurunkan kadar gula dalam tubuh Anda.
- Membantu Kesehatan Usus
Kubis Brussel merupakan salah satu sumber serat larut yang memiliki efek luar biasa untuk menunjang kesehatan usus Anda, terutama jika Anda sedang menjalani diet karbohidrat.
Sebab, serat larut memberi makan bakteri usus yang menguntungkan dan mampu membantu Anda memperlancar buang air besar.
Bagaimana menurut Anda? Semoga artikel ini bermanfaat dan stay healthy.***