Ada bau yang memikat pelanggan sebelum mereka memasuki gerai, serta pemandangan dan suara orang lain yang menggigit adonan. "Bahkan sebelum Anda merasakannya ... pikiran Anda sudah dibuat," katanya.
Pemasaran yang efektif, seperti peluncuran rasa edisi terbatas, juga membuat pelanggan datang kembali. Menurut Chiara Ang, seorang penulis senior dan pembawa acara di situs makanan EatBook, pemasaran audio adalah taktik yang "sedang naik daun".
Baca Juga: Tiga Hari Operasi Penyekatan, 70.000 Kendaraan Pemudik Berhasil Diputar Balik
Minyak itu membuatnya merasa lelah, dan dokternya, Philip Koh dari Healthway Medical (Tampines), menemukan bahwa kadar kolesterolnya naik 5 hingga 6 persen pada akhir dua minggu.
Kolesterol jahat dapat menyumbat arteri dan meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke. Jika Chia harus melanjutkan diet ini selama berbulan-bulan atau lebih, dia akan menjadi pesaing serangan jantung dini.
Makan ayam goreng setiap hari "pasti terlalu banyak", kata Koh, yang menambahkan bahwa seseorang juga harus makan buah dan sayur serta berolahraga. Dia telah memberi lampu hijau untuk tantangan dua minggu hanya karena risiko kardiovaskular Chia yang rendah.***