Network
Baca Juga: 6 Bahaya Terlalu Banyak Mengonsumsi Makan Pedas, Bahkan Dapat Sebabkan Insomnia
"Without the nasties? Benar-benar tidak sensitif budaya. pergilah dengan makanan yang ter gentrifikasi ini," ujar @areuanidiot69.
"Without the nasties. Benar-benar cara yang merendahkan dalam membicarakan makanan tradisional. Narasi tentang makanan tradisional tidak sehat dan harus 'diperbaiki' adalah pemikiran kolonial yang aneh," tulis @bethany. pereira.
"Sebagai wanita Minang, dari mana makanan budaya saya yang kalian anggap menjijikkan? Kita tidak pakai msg, jadi makanan apa yang kalian maksud?" tulis @heymysara.
Baca Juga: Kajian Ilmiah Kuatkan Potensi Gempa 8.9 Magnitudo dan Tsunami Setinggi 29 Meter di Jawa Timur
Sebagian lainnya juga menyoroti bagaimana hidangan nasi padang tersebut harganya dibanderol jauh lebih mahal dari tempat makan lain yang menyediakan nasi padang.
Menanggapi kecaman dari netizen, postingan tersebut pun akhirnya dihapus dan kafe The Ritual akhirnya meminta maaf atas perkataan mereka yang menyinggung banyak orang.
"Nasties itu sendiri berarti bahan apapun yang mungkin tidak baik untuk kesehatan kita, bukan merujuk pada hidangan itu. Tapi sekali lagi, kita seharusnya tidak menulis dengan cara seperti ini yang dapat menyebabkan kesalahpahaman dan menciptakan ketegangan," tulis permintaan maaf dari The Ritual.
Mereka juga menjelaskan jika 'tanpa kejijikkan' yang mereka sebut adalah karena masakan yang mereka hidangkan tidak menggunakan MSG, penambah rasa buatan, menggunakan sedikit minyak, dan tanpa aditif.
