Network
"Kalau ada yang gunakan daging babi, jelas melukai orang Minang/Padang," katanya.
Baca Juga: Nex Parabola Berikan Akses Gratis 8 Pertandingan Piala Presiden 2022, Simak Daftar Selengkapnya
Fadli Zon yang juga merupakan Ketua Umum Ikatan Keluarga Minang (IKM) menyampaikan protes keras terhadap pemilik restoran Padang yang viral karena menyajikan menu dengan unsur babi.
"Sebagai Ketua Umum Ikatan Keluarga Minang (IKM), kami protes keras atas penjualan kuliner Minang/Padang menggunakan daging babi," ujar dia.
Menurutnya, penjualan menu kuliner babi di restoran Padang merupakan perkara sensitif yang tidak seharusnya dilakukan oleh pemilik atau pengelola usaha.
Dia menilai, hadirnya menu babi dalam restoran Padang merusak prinsip dan citra kuliner khas Padang yang dikenal kehalalannya.
"Ini sensitif dan merusak prinsip kuliner Minang/Padang yang halal," tuturnya.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca 11-12 Juni 2022: Untuk Wilayah Banyuwangi, Cek Sekarang Juga!
Sementara itu, Sergio selaku pemilik restoran Padang yang diduga menjual olahan daging babi telah meminta maaf kepada semua pihak yang merasa terganggu atas inovasi yang dilakukannya.
Dia mengatakan bahwa menu babi yang disajikannya di restoran Padang bermerek 'BabiAmbo' ini semata-mata hanya sebagai inovasi yang dilakukannya dalam memulai usaha.***
