Harga Kedelai Dunia Sedang Melonjak! Pemerintah Upayakan Tetap Jaga Harga Tahu dan Tempe di Pasaran

KABAR BESUKI - Harga kedelai impor untuk saat ini terbilang cukup tinggi, namun pemerintah berupaya untuk tetap menjaga kestabilan harga produk olahan kedelai seperti tahu dan tempe.

Syailendra selaku Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri (PDN) menegaskan jika pemerintah sedang bekerja sama dengan pemangku kepentingan berkomitmen guna menjaga harga kedelai impor dalam keterangannya sebagaimana dikutip Kabar Besuki dari Antara pada Senin 1 Maret 2021 di Jakarta.

Dengan begitu, pengrajin tahu dan tempe akan tetap merasakan harga bahan baku normal seperti bulan-bulan lalu.

Baca Juga: Terjadi Lagi! Ikan-Ikan Mati Mendadak di Pekalongan, Penyebab Diduga Terjadi Pencemaran Pabrik Tekstil

Harga kedelai impor akan diusahakan tetap berada di kisaran Rp9.500  per kilogram sehingga harga tahu dan tempe akan tetap stabil di pasaran.

Harga tahu sebelumnya stabil di kisaran Rp650 per potong dan harga tempe sekitar Rp16.000 per kilogram.

"Meskipun saat ini terjadi sedikit kenaikan harga kedelai dunia, Kementerian Perdagangan menjamin stok kedelai penyediaan bulan Maret 2021 masih cukup untuk memenuhi kebutuhan industri pengrajin tahu dan tempe nasional dengan harga yang stabil dan terjangkau," kata Syailendra dalam keterangan resminya pada Senin 1 Maret 2021 di Jakarta.

Baca Juga: Target Vaksinasi Mandiri Akan Dilakukan Mulai April 2021, Kemenkes: Tunggu Saja, Vaksinnya!