Network
Gunawan juga mengungkapkan beberapa kesalahan yang dilakukan oleh pelaku industri budidaya udang di Asia tak terkecuali Indonesia.
Menurutnya, pelaku usaha budidaya udang di Asia umumnya cenderung banyak menebar benih di tahap awal.
Akan tetapi kata dia, cara tersebut seringkali justru menyebabkan gagal panen.
"Sementara di Asia, banyak orang yang tebar justru gagal panen," ujarnya.
Berdasarkan data dari materi presentasi yang ditayangkan oleh pemateri, Ekuador mengalami pertumbuhan pangsa pasar budidaya udang internasional hingga 31 persen pada tahun 2021.
Sementara pada periode yang sama, Asia yang masih mendominasi pangsa pasar secara akumulasi dari beberapa negara mengalami penyusutan hingga 66 persen pada periode yang sama.
Pertumbuhan pangsa pasar budidaya udang internasional yang dialami Ekuador dipicu oleh meningkatnya suplai produksi.***
