KABAR BESUKI – Susu kambing merupakan alternatif yang sangat baik pengganti susu sapi karena kaya akan nutrisi penting.
Selain itu, susu kambing dikatakan lebih mudah dicerna dan memiliki kandungan laktosa yang lebih rendah.
Susu yang berasal dari kambing ini memiliki kandungan nutrisi yang tak kalah dengan kandungan nutrisi dari susu sapi.
Susu kambing ini mengandung nutrisi penting seperti lemak, protein, vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin A, kalsium dan fosfor.
Baca Juga: El Mundo Bocorkan Detail Kontrak Lionel Messi, FC Barcelona Bertindak Tegas!
Beberapa penelitiang juga menyebutkan bahwa susu kambing mengandung 47 persen lebih banyak vitamin A daripada susu sapi.
Selain itu, susu ini juga mengandung 25 persen lebih banyak vitamin B6, dan 13 persen lebih banyak kalsium.
Salah satu keunggulan lain susu ini adalah aman bagi bayi karena memiliki daya cerna yang lebih tinggi.
Dilansir dari laman Boldsky, Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari susu kambing.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Susu kambing memiliki kandungan magnesium yang tinggi. Magnesium merupakan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Magnesium dalam susu kambing dapat berfungsi menjaga detak jantung teratur, mencegah pembentukan gumpalan darah dan meningkatkan kolesterol baik.
2. Menurunkan peradangan
Sebuah penelitian mengatakan bahwa susu kambing memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu melawan peradangan.
Selain itu, susu kambing juga mengandung oligosakarida yang menunjukkan efek anti-inflamasi pada kolitis. Hal ini berguna berguna dalam mengelola penyakit radang usus.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cinta Selasa, 2 Januari 2021: Aries Tampak Cerah dan Gemini Butuh Cinta Sejati
3. Mengobati anemia
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bioavailabilitas zat besi dalam susu kambing lebih tinggi daripada susu sapi. Artinya, konsumsi susu kambing akan membantu meningkatkan kadar zat besi dan mengurangi risiko anemia defisiensi besi.
4. Lebih mudah dicerna
Susu kambing memiliki gumpalan lemak yang lebih kecil daripada susu sapi. Ini menjadi alasan mengapa susu kambing lebih mudah dicerna.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Susu kambing mengandung vitamin A yang baik. Vitamin ini membantu memperbaiki kulit, mengurangi jerawat dan menunda timbulnya kerutan.
Baca Juga: Viral di Media Sosial GeNose Dapat Mendeteksi Covid-19 Hanya dalam 10 Detik, Cek Faktanya!
Tidak hanya itu, susu kambing juga mengandung asam laktat yang membantu mengangkat sel kulit mati dan mencerahkan warna kulit.***