KABAR BESUKI - Menyimpan bahan makanan dengan baik dan benar dapat menambah umur penyimpanannya sehingga dapat membantumu tidak terlalu sering keluar rumah untuk membeli bahan makanan.
Dan jika tidak disimpan dengan benar maka hal ini dapat membuat bahan makanan menjadi cepat busuk dan rusak. Nah, berikut beberapa cara yang baik dan benar untuk menyimpan bahan makanan.
1. Kesegaran kubis agar lebih tahan lama
Cara yang baik untuk menyimpan kubis yakni simpan di laci kulkas dan jangan menyimpan dengan plastik. Cara ini dapt membuat kubis tetap renyah dan segar selama 2 minggu.
2. Selada dan bayar agar tetap segar
Ketika disimpan selada dan bayam harus dicuci terlebih dahulu dan cuci dengan menggunakan air dingin lalu letakkan di mangkuk kaca serta dilapisi dengan tisu kemudian tutup rapat dengan bungkus plastik dan simpan dalam kulkas sehingga dapat membuatnya renyah lebih lama.
3. Menjaga bawang agar tidak busuk
Sebaiknya menyimpan bawang di dalam keranjang yang memiliki ventilasi dan sebaiknya jangan menyimpan dalam kulkas karena akan cepat membusuk. Ketika disimpan dalam keranjang, bawang tetap segar dan tidak mudah rusak.
4. Keju dibungkus dengan kertas lilin
Ketika menyimpan keju, sebaiknya menggunakan kertas lilin dan jangan menggunakan plastik karena hal ini dapat membuat kualitas keju lebih baik ketika dibungkus dengan kertas lilin.
5. Nutrisi wortel agar tetap terjaga
Wortel merupakan sayuran yang mudah diolah sehingga banyak orang memilih untuk menyimpannya. Cara menyimpan yang baik yakni memotong bagian batangnya karena tanpa batangnya, wortel dapat tetap segar dan sehat lebih lama. Hindari cara menyimpannya dengan kantong plastik.
6. Menjaga kesegaran jamur
Cara menyimpan jamur dengan baik dan benar yakni cuci jamur dan bersihkan kotoran yang tersisa lalu keringkan. Setelah kering, bungkus jamur dengan handuk dapur lalu masukkan ke dalam kantong kertas masukkan ke dalam kulkas.
7. Meski tanpa dibekukan, daging akan tetap segar
Menyimpan daging agar tetap segar sampai beberapa hari ke depan, maka cara menyimpannya tempatkan ke dalam wadah plastik dan beri minyak zaitun. Karena minyak zaitun dapat membuat daging lebih enak dan membuatnya lebih segar selama 3 hari.
8. Menyimpan lemon agar tidak mudah busuk
Lemon yang disimpan dengan kantong plastik dan di kulkas dapat menjaga kesegarannya sampai satu bulan. Dan jangan menumpuknya karena lemon juga membutukan ruang untuk menjaga kesegarannya.
9. Menyimpan daun bawang dengan tanah
Ketika ingin menyimpan daun bawang, ditanam dengan tanah merupakan cara terbaik karena akan menjaga kesegarannya selama berbulan-bulan. Dan jangan lupa untuk menyiram tanah yang ditanami oleh daun bawang.***