Network
KABAR BESUKI - Sebagian orang mungkin akan percaya anggapan bahwa minum kopi akan meringankan atau bahkan mengobati asam urat, mengingat kopi termasuk bahan makanan yang mengandung purin. Kopi mengandung purin namun tetap boleh dikonsumsi oleh para penderita asam urat.
Purin adalah molekul yang ketika masuk ke dalam tubuh selanjutnya akan dimetabolisme menjadi asam urat. Ternyata, kopi termasuk bahan makanan yang mengandung purin rendah.
Melansir Buku Menu dan Resep untuk Penderita Asam Urat (2008) oleh Rita Ramayulis, DCN, M.Kes dan Ir. Trina Astuti, MPS. kopi dan teh termasuk bahan makanan yang kandungan purinnya dapat diabaikan.
Baca Juga: 7 Rekomendasi HP Terbaru dan Terbaik Harga 6 Jutaan, Ini Spesifikasinya!
Ada beberapa alasan mengapa kopi dapat memberikan efek perlindungan terhadap penumpukan asam urat melansir dari Healthline.
Untuk memahami alasannya, pertama-tama Anda perlu memahami dulu cara kerja obat tertentu untuk penyakit asam urat atau gout.
Ada dua jenis obat asam urat yang mungkin diresepkan dokter, yakni xanthine oxidase inhibitor dan uricosurics. Xanthine oxidase inhibitor berfungsi dengan menghambat aktivitas xanthine oxidase.
Xanthine oksidase adalah enzim yang membantu tubuh memetabolisme purin. Karena purin adalah sumber asam urat, menghambat enzim ini dapat membantu menjaga kadar asam urat rendah.
Baca Juga: 6 Rekomendasi HP Terbaru dan Terbaik Harga 3 Jutaan Kualitas Mempuni, Ini Spesifikasinya!
