Penggemar Kopi Wajib Tahu! 4 Hal Ini Tidak Boleh Ditambahkan ke dalam Kopi

- 17 Februari 2021, 23:57 WIB
ILUSTRASI Kopi
ILUSTRASI Kopi /,*/PIXABAY

KABAR BESUKI – Kopi merupakan minuman yang banyak digemari. Budaya minum kopi ketika nongkrong tidak lepas dari keberadaan anak muda.

Menurut National Coffee Association, di Amerika sekitar 70% masyarakatnya mengonsumsi kopi setidaknya dua kali seminggu, dan 62% mengonsumsi kopi setiap hari

Dari yang awalnya kopi tersaji hanya kopi hitam saja, kini telah banyak kreasi mengenai kopi agar semua kalangan menyukainya, tetapi ada beberapa bahan yang harusnya tidak ditambahkan ke dalam kopi karena akan berefek untuk tubuh.

Baca Juga: Suami Jennifer Jill, Ajun Perwira dan Anaknya Ikut Diperiksa Polisi

  1. Krim

Untuk membuat krim tahan lama, umunya pabrik harus menambahkan zat aditif sintetis sebagai pengawet. Salah satu zat aditif yang paling umum digunakan adalah natrium fosfat.

Meskipun dianggap aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika (FDA), penggunaan natrium fosfat tetap harus diperhatikan karena jika dalam dosis yang banyak akan meningkatkan resiko masalah jantung.

Pusat Sains untuk Kepentingan Umum (CSPI)  juga memasukkan natrium fosfat pada daftar zat aditif yang harus dikurangi. Hal ini berarti bahwa zat tersebut tidak beracun tetapi dalam jumlah besar akan menyebabkan efek pada ginjal, tulang dan kesehatan jantung.

Tak hanya itu, krim diketahui sarat gula yang menyebabkan gula darah mengalami lonjakan. Setiap sendok makan kremer mengandung 5 gram gula, jadi menambahkan 3 sendok makan sama dengan 15 gram gula percangkir.

Baca Juga: Heboh! Chef Juna Pamer Ini dengan Kekasihnya, Citra Anidya: PUNYA GUE MAU APE LO?

Halaman:

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Eat This


Tags

Terkini