Network
KABAR BESUKI - Jangan menilai makanan dari namanya saja. Dan itu juga berlaku untuk biskuit pencernaan. Istilah 'pencernaan' mungkin membuat banyak dari Anda berpikir bahwa cookie membantu pencernaan.
Berasal pada abad ke-19 sebagai makanan untuk membantu pencernaan, kemungkinan besar karena mengandung soda kue, biskuit pencernaan dibuat dari roti kasar berwarna coklat.
Namun, versi cookie modern telah menyimpang dari roti coklat dan mungkin mengandung tepung gandum utuh.
Baca Juga: Bams Mantan Eks Samsons Divonis Kanker, Ternyata Penyebabnya ini
Biskuit ini adalah makanan panggang yang diproduksi secara massal yang terutama mengandung tepung gandum utuh, zat ragi seperti natrium bikarbonat, amonium bikarbonat, asam malat dan asam tartarat, minyak sayur, susu skim bubuk, gula dan tentu saja soda kue.
Soda kue di sini tidak membantu pencernaan kita karena panas yang dihasilkan saat menyiapkan biskuit mengubah sifatnya.
Anda mungkin mengunyah biskuit ini dengan berpikir bahwa biskuit ini menawarkan sekantong penuh manfaat kesehatan, tetapi kenyataannya kue-kue ini tidak memberi Anda banyak nutrisi.
Dari sudut pandang kesehatan, mereka bukanlah sesuatu yang harus dimasukkan dalam jumlah besar ke dalam rencana diet.
