Network
KABAR BESUKI – Apakah Anda penasaran untuk mengungkap salah satu rahasia penurunan berat badan dan kesehatan paling efektif sepanjang masa? Atau Anda butuh trik yang memastikan Anda tetap kenyang dan puas saat menurunkan berat badan?
Jawabannya cukup sederhana, yakni makan lebih banyak serat, sesuatu yang saat ini tidak dilakukan banyak orang.
Menurut data Food and Drug Administration (FDA) pada tahun 2020, orang Amerika Serikat setidaknya membutuhkan konsumsi sebanyak 28 gram serat per hari jika mereka mengikuti diet sebesar 2.000 kalori.
Baca Juga: Beruntung! 3 Zodiak Ini Diperdiksi Bakal Dapat Keberuntungan di Bulan April 2021
Baca Juga: Tragedi Mematikan dalam Empat Dekade Terakhir, Kecelakaan Kereta di Taiwan Menewaskan Puluhan Orang
Akan tetapi, kebanyakan dari kita justru tidak mampu memenuhi asupan serat sebesar itu. Bahkan, para ahli memperkirakan 95 persen orang dewasa Amerika Serikat tidak memenuhi asupan serat yang direkomendasikan per hari.
Laporan FDA lainnya menyebutkan, rata-rata wanita Amerika hanya mengonsumsi 15 gram serat sehari, sedangkan rata-rata pria dewasa mengonsumsi hanya di bawah 19 gram per hari.
Dilansir Kabar Besuki dari Eat This, terdapat beberapa tanda-tanda yang menunjukkan bahwa Anda telah mengalami kekurangan serat, antara lain:
- Sering Merasa Sulit Buang Air Besar
Ketika Anda mengalami kekurangan serat, Anda mungkin sering mengalami kesulitan untuk buang air besar bahkan bisa jadi Anda hanya melakukannya sebanyak satu kali dalam seminggu.
Baca Juga: 5 Makanan yang Selalu Hadir dalam Perayaan Paskah di Indonesia, Nomor 3 Paling Favorit Anak-anak
Bahkan ketika Anda sedang buang air besar di kamar mandi, Anda membutuhkan waktu yang lebih lama di kamar mandi karena proses pembuangan tidak berjalan dengan lancar sebagaimana orang yang menyerap asupan serat optimal dalam tubuhnya.
- Selalu Merasa Lapar
Jika Anda mencoba untuk mengganjal perut dengan makanan cepat saji seperti ayam goreng atau kentang goreng kemudian Anda merasa kembali lapar dalam waktu yang cukup singkat, boleh jadi Anda sedang mengalami kekurangan serat.
Serat membantu memperlambat proses pencernaan dan menjaga kadar gula darah Anda stabil, serta dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Ditambah lagi ketika jenis serat tertentu seperti serat larut mengalami proses fermentasi di usus besar, tubuh Anda akan menghasilkan dua hormon usus yang berperan dalam memicu rasa kenyang.
- Sering Mengantuk Hampir Setiap Saat
Selain meningkatkan risiko diabetes, penurunan kadar gula darah juga dapat membuat Anda merasa lesu, sekalipun Anda bisa tertidur dengan nyenyak di malam hari.
Ketika Anda tidak makan cukup serat, tubuh Anda mencerna karbohidrat sederhana lebih cepat, yang kemudian dilepaskan ke aliran darah Anda dengan cepat.
Baca Juga: Penyaluran BST Tidak Akan Diperpanjang! Risma: Enggak Ada Anggarannya untuk Itu
- Memiliki Kadar Kolesterol Tinggi
Semakin sedikit serat larut yang Anda konsumsi setiap hari, semakin tinggi risiko Anda untuk menderita kolesterol tinggi berdasarkan penelitian yang dirilis dalam The American Journal of Clinical Nutrition.
Ilmuwan berhipotesis bahwa serat bertindak seperti magnet saat bergerak melalui usus, menarik dan membawa plak penyumbat arteri yang sebaliknya akan meningkatkan kadar kolesterol.***
