Pernah mampir ke restoran Jepang? Bila Anda peka, Anda bisa melihat sebagian besar makanannya hanya seputar ikan bakar, sedikit nasi, sayuran direbus, semangkuk sup miso, dan teh hijau serta buah-buahan untuk pencuci mulut
Baca Juga: Benarkah Ratu Entok Ditangkap Akibat Nyinyiran Postingan TikToknya Kepada Perawat, Cek Faktanya
2. Porsi kecil
Pernahkah Anda memperhatikan, makanan yang disajikan di sebuah restoran Jepang hanya semangkuk kecil? Ya, merupakan kebiasaan mereka mengonsumsi makanan dalam porsi kecil. Yang penting bagi mereka adalah presentasi dan aturan, seperti:
- Menikmati makanan secara perlahan
- Piring tidak sepenuhnya diisi.
- Setiap hidangan disajikan di piring sendiri.
- Makanan diatur untuk menunjukkan keindahan alam dan Anda kadang harus berhenti hanya untuk menikmati elemen estetikanya.
- Anda dianjurkan untuk berhenti makan saat 80 persen kenyang
- Kebanyakan wanita Jepang menggunakan prinsip kontrol porsi jika ingin menurunkan berat badan.