Network
KABAR BESUKI – Jagung merupakan salah satu jenis makanan pangan yang mudah didapatkan. Jagung juga memiliki citarasa yang enak serta kaya akan manfaat. Bahkan, di beberapa daerah di Indonesia, jagung dijadikan sebagai salah satu makanan pokok pengganti nasi.
Biasanya jagung diolah menjadi kudapan atau camilan sehat yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Salah satunya jagung rebus.
Jagung rebus merupakan salah satu olahan jagung yang cukup digemari oleh banyak orang. Hal ini jagung rebus memiliki citarasa yang manis dan lezat yang membuat banyak orang menyukainya.
Selain citarasa yang manis dan lezat, jagung rebus ternyata juga memiliki segudang manfaat baik bagi kesehatan. Hal ini karena jagung disebut sebagai salah satu makanan super yang kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Dilansir Kabar Besuki dari Mag for Women, berikut ada beberapa manfaat dari rutin konsumsi jagung rebus bagi kesehatan.
- Mencegah Masalah Jantung
Jagung merupakan makanan yang kaya akan folat yang dikenal sebagai vitamin B9. Vitamin ini membantu menurunkan asam amino dalam pembuluh darah yang kemudian bisa menyebabkan masalah jantung. Rutin konsumsi jagung akan membantu tubuh untuk menurunkan risiko terkena masalah jantung.
- Mencegah Kanker Paru-paru
Sebuah penelitian terbaru mengungkap bahwa, jagung bisa mencegah risiko terkena kanker paru-paru. Hal ini karena, jagung memiliki zat kimia yang disebut cryptoxanthin yang jika diserap oleh tubuh akan berubah menjadi vitamin A.
