Kenali Nutrisi Bipang Ambawang yang Populer Karena Pidato Presiden Jokowi, Simak Ulasan Selengkapnya

KABAR BESUKI - Nama Bipang Ambawang semakin populer di kalangan masyarakat dalam beberapa waktu terakhir karena disebut dalam sebuah pidato yang disampaikan oleh Presiden Jokowi beberapa waktu lalu.

Bipang Ambawang merupakan salah satu masakan khas Kalimantan Barat yakni berupa babi panggang dengan cita rasa yang orisinal.

Meski "promosi" Bipang Ambawang oleh Presiden Jokowi menuai kontroversi karena haramnya umat Islam mengonsumsi daging babi, nyatanya Bipang Ambawang memiliki sejumlah nutrisi yang berguna untuk kesehatan tubuh Anda sebagaimana dilansir Kabar Besuki dari Food Network.

Baca Juga: Konsep Pernikahannya Dituduh Plagiat, Rizky Billar: Masa Iya Suku Minang Saya Diganti Jadi Suku Cadang

Nutrisi Bipang Ambawang

Tidak banyak yang mengetahui bahwa Bipang Ambawang merupakan salah satu jenis daging tanpa lemak. Bipang Ambawang memiliki kandungan sekitar 190 kalori dan 11 gram lemak per porsi (sekitar tiga ons).

Akan tetapi, resep Bipang Ambawang biasanya disajikan dalam porsi satu pon per orang, yang meningkatkan angka tersebut menjadi 760 kalori dengan 44 gram lemak.

Terkadang, resep Bipang Ambawang juga disajikan dalam porsi tiga ons dengan 860 miligram natrium (atau sekitar 36 persen dari kebutuhan natrium harian Anda).

Baca Juga: Menggunakan Produk Skincare yang Telah Kadaluarsa Bisa Menimbulkan Iritasi, Kenali Ciri-cirinya