Network
Telur bebek biasanya diolah menjadi olahan telur asin, martabak, dan bahan kue.
Baca Juga: 14 Efek Samping Vaksin Covid-19, Salah Satunya Kelenjar Getah Bening Bengkak
- Telur angsa
Jenis telur ini merupakan sumber karotenoid yang baik, karotenoid adalah sejenis antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan kulit.
Selain itu telur angsa juga mengandung vitamin A, D, E dan B serta sejumlah mineral lainnya yang baik bagi tubuh.
- Telur puyuh
Di jepang telur puyuh jadi bahan tamago sushi atau menjadi salah satu pelengkap bento.
Di negara-negara amerika latin telur puyuh lazimnya digunakan untuk tambahan hot dog dan hamburger.
- Telur emu
Telur ini berwarna mencolok, yakni hijau tua dengan corak bercak putih kecil, namun juga ada yang berwarna hijau hitam.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Membuat Bayi Terlahir dengan Bibir Sumbing, Hindari Segera!
Dari segi rasa telur emu dianggap paling kaya rasa dari telur burung manapun yang dapat dimakan.
- Telur burung unta
Jenis telur ini bercangkang tebal, sehingga telur tidak mudah retak.
