- Menggunakan Minyak yang Tidak Tahan Panas
Minyak yang digunakan untuk memasak telur ternyata juga perlu diperhatikan loh. Menggunakan minyak yang tidak tahan panas untuk memasak telur ternyata juga bisa menyebabkan telur jadi berbahaya untuk dikonsumsi.
Hal ini karena, memasak telur dengan minyak yang tidak tahan panas atau bertitik asap rendah dapat menghancurkan nutrisi dalam telur , memproduksi radikal bebas yang bisa menyebabkan peradangan hingga racun dalam tubuh.
Sebaiknya, masak telur dengan menggunakan minyak yang memiliki titik asap tinggi seperti minyak canola atau minyak alpukat.
- Tidak Dimakan Bersama Kuningnya
Mengonsumsi telur tidak bersamaan dengan kuningnya ternyata juga berbahaya loh. Hal ini karena kuning telur berfungsi untuk menyuplai makanan dan energi ke seluruh tubuh agar bisa berkembang dengan baik.
Kuning telur juga memiliki kandungan yang kaya akan vitamin, mineral, protein, dan asam lemak yang baik untuk kesehatan tubuh.***