KABAR BESUKI-Saat bulan Puasa, waktu berbuka puasa adalah hal yang paling ditunggu-tunggu. Segala makanan dan minuman dipersiapkan dengan baik untuk dikonsumsi bersama keluarga maupun sendiri.
Adapun demikian, hidangan dan minuman berbuka puasa dipersiapkan dengan baik guna untuk memanjakan lidah dan melegakan dahaga setelah seharian berpuasa.
Tidak jarang, dari sebagian dari kita mencari rekomendasi minuman buka puasa yang menyegarkan. Mulai dari es buah, kolak pisang, kolak ubi, es kelapa muda, dan masih banyak lagi minuman yang menyegarkan sesuai dengan selera masing-masing.
Inilah rekomendasi minuman segar yang cocok untuk temani berbuka puasa bersama keluarga, dikutip dari instagram @info.lapar dan sedikit dimodifikasi, berikut salah satu resep minuman yang menyegarkan, mudah dibuatnya, serta bahan-bahannya gampang dicari:
Baca Juga: Masih Ingat Home Alone? Pemeran Utama, Macaulay Culkin dan Istri Sambut Kelahiran Anak Pertamanya
Es Timun Serut
Bahan-bahan:
2 buah ketimun ukuran besar
2 sdm biji selasih
3 buah jeruk nipis
Nata De Coco Secukupnya
Sirup rasa melon secukupnya
Air es secukupnya
Es batu secukupnya
Baca Juga: Fakta Menarik! Ahli Mengatakan Sering Mengupil Dapat Memperbesar Lubang Hidung, Kok Bisa?
Cara membuat:
- Kupas ketimun, belah menjadi dua memanjang, buang bijinya, lalu serut dengan parutan keju. Sisihkan
- Taruh biji selasih di mangkok, siram dengan air panas. Sisihkan
- Peras 2 buah jeruk nipis. Iris tipis 1 buah jeruk nipis. Sisihkan
- Siapkan gelas. Tuang sirup melon secukupnya (sesuai selera manisnya), 1 sdm air jeruk nipis dan air es hingga 1/3 gelas. Masukkan serutan ketimun secukupnya, 1 sdm biji selasih, secukupnya nata de coco dan es batu. Tambahkan beberapa irisan jeruk nipis.
- Siap disajikan.
Perlu diketahui, mentimun terdiri dari sekitar 96 persen air, mentimun sangat efektif dalam meningkatkan hidrasi dan dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian Anda setelah puasa selama 12-13 Jam tidak makan dan minum.
Melansir dari healthline, Faktanya, hidrasi yang tepat dapat memengaruhi segalanya mulai dari kinerja fisik hingga metabolisme.
Baca Juga: Sesi Pemotretan, Kecantikan Amanda Manopo Bertambah Saat Gunakan Busana Hijab Muslim
Mentimun mengandung banyak air dan meningkatkan hidrasi serta mampu meningkatkan konsistensi feses dan mencegah sembelit. Mentimun juga mengandung serat yang membantu mengatur pergerakan usus.
Mentimun biasanya hanya disajikan dalam makanan dijadikan lalapan, acara, maupun salad. Namun, bisa dijadikan minuman segar seperti resep diatas.
Sementara itu, dikutip dari sehatQ, jika ingin membeli mentimun juga ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, berikut ini adalah tips memilih mentimun agar Anda mendapatkan yang terbaik.
- Berwarna hijau gelap
Belilah mentimun dengan warna hijau gelap karena mentimun yang berwarna hijau muda menandakan usianya yang sudah tua dan tidak segar lagi.
Baca Juga: Kontrol Kesehatan Anda, Jika Alami Gejala Ini Bisa Jadi Awal Serangan Jantung, Simak Ulasannya
- Berukuran kecil dan ramping
Mentimun yang berukuran kecil dan ramping dipercaya memiliki biji yang lebih sedikit. Maka dari itu, hindarilah membeli mentimun yang berukuran terlalu besar karena dianggap mengandung jumlah biji yang banyak.
- Hindari pengawet makanan
Perlu hati-hati, beberapa mentimun yang dijual di pasaran telah dioleskan pengawet makanan. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda pilih mentimun yang organik.***