Resep Corndog Mozarella Anti Gagal, Cocok untuk Nonton Bola dan Drakor

KABAR BESUKI - Resep corndog dengan isian mozarella sangat cocok dicoba untuk keluarga.

Corndog salah satu makanan yang disukai banyak kalangan khususnya anak-anak, karena lumernya mozarella buat anak-anak menikmatinya.

Dilansir Kabar Besuki dari Cookpad, ini beberapa bahan dan cara pembuatan corndog.

Baca Juga: Resep Mie Instan Spesial Tanpa Mahal, Cocok untuk Anak Kost di Tanggal Tua

Bahan-bahan (untuk 4 porsi)

• 250 gram terigu

• 1 butir telur

• 3 sdm gula pasir

• 2 sdt garam

• Penyedap secukupnya

• 1/2 sdt ragi instan/pakmaya

• 150 ml air hangat

• Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap

• 300 gram tepung roti

Baca Juga: Resep Gorengan Bakwan Sayur Crispy Lengkap dengan Bumbu Kacang, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

• 25 gram keju mozarella

• Tusuk sate/sumpit kayu

• Tambahan seperti saos pedas,saos tomat, mayonaise, dan saus keju (sesuai selera)

Cara membuat

1. Campurkan bahan gula, garam, ragi, penyedap, dan telur aduk sampai menjadi satu.

2. Masukkan setengah tepung terigu dan air hangat, lakukan sampai tepung habis dan adonan tidak padat atau lembek.

Baca Juga: Resep Sup Krim Ayam Jagung Anti Ribet, Cocok Sebagai Pilihan Menu Sahur untuk Hangatkan Perut

3. Tutup adonan sampai mengembang dua kali lipat dari sebelumnya.

4. Sambil menunggu adonan mengembang potong keju menjadi 4 bagian atau sesuai selera ya bisa dicampur sosi kalau suka.

5. Tusuk keju dengan tusukan sate, balut dengan tepung terigu.

6. Simpan di freezer sampai adonan mengembang.

7. Setelah adonan mengembang, gulingkan di tepung roti hingga adonan tertutup, supaya tidak bocor saat di goreng.

8. Goreng di minyak panas dengan api sedang.

9. Tunggu sampai berwarna coklat dan angkat

10. Setelah itu tambahkan saus sesuai selera.***