Network
KABAR BESUKI - Bolu Kukus Coklat atau bisa disebut Brownies Coklat Kukus bisa anda olah dirumah.
Makanan ini bisa di sajikan pada waktu bersantai dirumah, rasa manisnya sangat disukai anak-anak.
Bagaimana cara membuat brownies kukus? Simak cara pembuatannya!
Baca Juga: Chord dan Lirik Lagu 'Penipu Cinta' karya Jaz
Bahan-bahan
- Telur - 3 butir
- Gula pasir - 110 gram
- Emulsifier - 1/4 sdt
- Tepung terigu serbaguna - 60 gram
- Coklat bubuk - 25 gram
- Margarin - 85 gram
- Coklat masak (DCC), cincang - 50 gram
- Susu kental manis
- Coklat - 35 gram
- Minyak goreng, untuk mengoles loyang - secukupnya
Baca Juga: Film Animasi Demon Slayer The Movie Kalahkan Rekor Titanic di Box Office Jepang
TOPPING (GANACHE MARBLE):
- Coklat masak (DCC), cincang - 100 gram
- Whipcream cair - 30 ml
- Whipcream cair, untuk motif marble - 20 ml
CARA MEMBUAT :
- Oles loyang (saya pakai ukuran 22x10 cm) dengan minyak goreng. Lapisi bagian atasnya dengan kertas roti. Sisihkan.
- Panaskan panci/dandang kukusan. Lapisi tutupnya dengan kain lap/serbet.
- Lelehkan margarin bersama coklat masak sambil terus diaduk. Gunakan api kecil. Setelah leleh dan tercampur rata, lalu dinginkan.
Baca Juga: BTS, SEVENTEEN, dan Bang Si Hyuk Memberikan Tips Tentang Debut dan Nasihat ke ENHYPEN
