Inilah Resep Mudah Membuat Bumbu Merah untuk Pelengkap Ikan Bakar

- 31 Desember 2020, 07:32 WIB
Bumbu dapur yang dapat mengusir setan dan roh jahat
Bumbu dapur yang dapat mengusir setan dan roh jahat /Pixabay

KABAR BESUKI - Tahun baru, tak lengkap rasanya jika tidak menikmati ikan bakar.

Karena kegiatan ini sudah menjadi tradisi saat tahun baru.

Ikan bakar sangat cocok dengan bumbunya yang merah. Bagaimana cara membuat bumbu merah tersebut? Coba simak informasi berikut ini.

Baca Juga: Sakit Gigi Membuat Anda Tersiksa? Coba Racik Ramuan Herbal untuk Mengurangi Rasa Nyeri pada Gigi

Bahan-bahan:

Bahan dasar:

  • 1kg cabe merah jumbo, buang bijinya
  • 30 bawang merah
  • 20 bawang putih
  • 15 cabe keriting (me : skip)
  • 20 cabe rawit (me: skip)
  • 5 buah tomat ukuran sedang

Bahan pelengkap:

  1. 4 sdt garam
  2. 1 keping gula merah
  3. 2 sdt gula pasir
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 3 sdm minyak untuk menumis
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya air untuk ngeblend bumbu

Baca Juga: Akhirnya Jellyfish Entertainment Mengumumkan 'Gugudan' Akan Dibubarkan, 31 Desember

Cara Memasak:

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Cookpad


Tags

Terkini

x