KABAR BESUKI - Kuliner makanan yang berbahan dasar ikan lele tentunya sangat menggugah selera penikmatnya.
Biasanya, resep masakan lele ini dengan cara di goreng biasa dan di lengkapi dengan sambal dengan perpaduan sayur lalapan.
Namun, kali ini kami akan membagikan resep ikan lele dengan perpaduan cabai hijau. Berikut resep lele cabai hijau, sebagaimana dikutip dari laman Instagram @emma_sudrajat.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Minangkabau, Rasa Enak Bikin Lidah Bergoyang
Bahan:
1kg ikan lele
1bh jeruk nipis
2siung bawang putih, memarkan
3cm kunyit, memarkan
1batang serai, memarkan
2lembar daun jeruk
1sdt Royco Kaldu Ayam
Air, garam dan minyak secukupnya
Bumbu cabe hijau:
200gram cabe hijau
6siung bawang merah
4siung bawang putih
1bh tomat hijau
Baca Juga: 5 Khasiat Buah Jarak Bagi Tubuh, Salah Satunya Bisa Obati Sakit Gigi