Resep Tahu Mercon, Super Pedas Tanpa Harus Memakan Cabe

KABAR BESUKI - Tahu merupakan salah satu bahan masakan yang sering dijumpai di olahan makanan-makanan Indonesia. Dibuat dari bahan kedelai, tahu dapat dibeli dengan harga yang sangat terjangkau.

Kini banyak olahan makanan yang menggunakan tahu, dari yang direbus ataupun digoreng. Olahan tahu goreng juga sekarang menjadi makanan yang banyak ditemukan sebagai camilan di restoran maupun kafe tempat nongkrong.

Salah satu jenis olahan tahu goreng yang cukup terkenal adalah tahu mercon. Seperti namanya, tahu ini memiliki rasa yang mengagetkan seperti mercon.

Baca Juga: RATING REPORT 19 Feb 2021: BHSI dan LSTS Kembali ke Posisi Semula, Ikatan Cinta Tetap Jawara di Hati Pemirsa

Rasa yang mengagetkan ini sendiri berasal dari cabe yang menjadi isian di bagian dalan tahu goreng. Sehingga ketika dimakan orang akan terkaget dengan rasanya yang pedas.

Berikut adalah resep membuat tahu mercon yang dapat dilakukan di rumah.

Bahan-bahan:

• 3 kotak tahu ukuran sedang
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sachet kecil kaldu jamur
• Minyak untuk olesan dan menggoreng

Bumbu halus:

• 5 buah cabe rawit merah
• 5 buah cabe merah kriting
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah

Baca Juga: Jarang Diketahui! Berikut 50 Perintah Google Assistant di Smartphone yang Sangat Berguna untuk Aktivitas