KABAR BESUKI - Tahukan kalian bagaimana cara memasak Telur Mata Sapi? Meskipun terlihat sederhana, tapi tidak semua orang bisa berhasil membuat makanan yang satu ini.
Memasak Telur Mata Sapi, memang sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan-bahan seperti sajian lainnya. Namun yang perlu diketahui juga, memasak Telur Mata Sapi Membutuhkan trik atau cara khusus agar bisa menghasilkan bulatan mata sapi yang sempurna.
Berikut resep dan cara memasak Telur Mata Sapi yang sudah Kabar Besuki kutip dari situs cookpad.com.
Baca Juga: Vaksinasi Drive-Thru Bagi Lansia Kini Hadir di RS Bhayangkara Tulungagung
Pertama yang harus disiapkan tentunya satu butir telur. Menyesuaikan dengan selera, mau menggunakan telur apa saja (telur ayam atau bebek). Siapkan juga garam secukupnya, dan satu sendok makan minyak goreng.
Setelah tiga bahan tersebut sudah siap, sekarang masuk pada proses memasaknya.
Pertama pisahkan telur dari cangkangnya. Lalu masukan pada mangkuk atau wadah yang tersedia.
Taburi telur di mangkuk tersebut tersebut dengan garam (menyesuaikan dengan selera) tidak usah diaduk atau dikocok.
Sementara panaskan terlebih dahulu minyak gorengnya di wajan, tentunya dengan api kompor yang sedang.
Baca Juga: 5 Tips Jitu Beternak Kambing, Mulai dari Persiapan Kandang Sampai Pemilihan Jenis Indukan yang Bagus
Baca Juga: Heboh! Kapolri Mengizinkan Konser Musik dan Acara Budaya 'Tdk Ada Alasan untuk Melarang' [Cek Fakta]
Setelah minyak nampak panas, lalu masukan telur yang sudah diberi garam tadi ke wajan.
Goreng hingga sekitar dua menit. Usahakan tidak usah dibalik. Untuk menghasilkan hasil mata sapi yang sempurna dari telur tersebut.
Setelah butir kuning telurnya sudah mulai matang, silahkan angkat dan tiriskan minyaknya.
Telur Mata Sapi sudah siap disajikan. Ditambahi kecap manis, semakin menambah cita rasa yang nikmat.