Network
KABAR BESUKI - Ice Cream adalah salah satu makanan favorit yang tak mengenal usia. Mulai dari anak kecil, hingga yang berumur tua, ice cream masih tetap digemari karena rasanya yang nikmat.
Ini adalah salah satu ice cream yang bisa dibuat dirumah untuk dijadikan cemilan untuk anak ataupun keluarga. Selain bahan-bahannya yang tidak begitu ribet, cara pembuatannya pun juga terbilang tidak begitu susah.
Dikutip dari situs Cookpad.com, berikut resep dan cara membuat ice cream rumahan dari Mrs. Ferdi.
Baca Juga: Selain Miliki Nilai Mistis, Kenali Manfaat Bambu Kuning Terhadap Kesehatan Tubuh
Siapkan beberapa bahan yang dibutuhkan, seperti:
500 ml susu uht cair
30 gr susu bubuk
165 gr gula
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt SP, di tim dulu
Tambahan rasa :
1 bungkus pop ice strawberry
1 bungkus pop ice coklat
1/2 sdt vanilla pasta
Baca Juga: Desainer Ungkap Baju Pernikahan Atta dan Aurel Usung Tema Tradisional Bertabur Kristal
Ketika semua bahan sudah terkumpul, lanjut menuju langkah berikutnya yakni;
- Siapkan panci, masukkan susu uht cair, sisakan sedikit, masukkan gula dan susu bubuk, aduk rata lalu masak.
- Larutkan maizena dengan susu cair, aduk rata.
Setelah adonan ice cream mulai berbuih, masukkan larutan maizena sambil diaduk.
masak sampai adonan mendidih, matikan api.
- Saring di mangkuk, biarkan dingin.
Setelah dingin masukkan di freezer sekitar 5 jam sampai beku, setelah 5 jam, keluarkan dari freezer.
Baca Juga: Live di RCTI dan MNCTV, Inilah Jadwal Rangkaian Akad Nikah Hingga Syukuran Atta-Aurel di Hotel Raffles
- Kerok adonan, taruh di wadah yg lebih besar. Masukkan SP yang udah di tim, lalu mixer sampai halus.
- Bagi jadi 3 bagian, beri pop ice strawberry, coklat dan vanilla pasta, aduk sampai semua tercampur rata.
Catatan: perasa strawberry bisa diganti dengan perasa makanan atau buah segar, coklat bisa pakai bubuk coklat buah bubuk minuman coklat, atau bisa ganti rasa lain yang jadi kesukaan seperti oreo, milo dan lainnya.
Baca Juga: Jadwal RCTI 3 April 2021, dari Akad Nikah Atta-Aurel, Ikatan Cinta, hingga Liga Italia
- Siapkan wadah untuk ice cream.
Masukkan di freezer selama 2 jam.
- Icream siap disajikan.
Selamat mencoba. ***
