Tips Memasak Nasi Goreng Rumahan Supaya Menghasilkan Rasa yang Enak Seperti di Resto

- 30 April 2021, 16:15 WIB
Ilustrasi Nasi Goreng
Ilustrasi Nasi Goreng /A Fauzi/Tangkap layar dari situs Antara

KABAR BESUKI - Nasi goreng merupakan kuliner khusus di Indonesia. Kehadirannya sangatlah menjadi favorit sejuta umat.

Untuk kalian yang ingin mencoba memasak nasi goreng yang enak ala di resto, berikut resep dan tips agar masakan kalian terasa nikmat di lidah.

Dilansir dari situs Antara, Corporate Executive Chef and food service relation PT. Sasa Inti, Rendy Kongs mempunyai satu tips supaya hidangan nasi goreng Anda seperti yang dibuat di restoran, salah satunya beraroma menggoda.

Baca Juga: Waspadai Gejala Penyebab Serangan Jantung, Menurut Sains: Hal Ini dapat Anda Hindari Sebelum Terjadi

"Tipsnya ala restoran, pastikan minyak panas (sebanyak tiga sendok makan untuk kemudian dimasukkan telur sebelum nasi dan bumbu)," kata dia dalam acara di kawasan Pasar Minggu, Jakarta Selatan, dilansir pada Jumat 30 April 2021.

Menjelaskan bahwa:

1. Telur yang dimasak saat minyak sudah panas sempurna memunculkan smokey flavour yang biasanya dihasilkan di wajan baja.

2. Setelah telur, Anda bisa memasukkan bahan lain seperti daun bawang, nasi dan bumbu nasi goreng (satu bungkus bumbu nasi goreng kemasan biasanya untuk sekitar 400 gram sumber karbohidrat). Apabila Anda ingin menambahkan jamur shirataki pastikan untuk sebelumnya mendidihkannya di air panas lalu tiriskan dan bilas dengan air matang untuk menghilangkan baunya.

3. Selain jamur, Anda juga menambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong dan sumber protein hewani selain tidur misalnya daging ayam, daging sapi, atau ikan ke dalam menu nasi goreng Anda.

Baca Juga: Pelajari 6 Hal Ini! Hewan Peliharaan Akan Merasa Nyaman dan Dekat dengan Anda

Itulah tips sederhana namun akan semakij menambah cita rasa masakan anda di rumah.

Selamat mencoba.***

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Antaranews.com


Tags

Terkini

x