Network
KABAR BESUKI - Pastel merupakan sebuah camilan yang disukai banyak orang. Jajanan ini sangat populer di Indonesia, karena memang rasanya yang renyah dan gurih
Dengan berbagai isian, Anda bisa mengaplikasikannya. Untuk membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba resep pastel basah dibawah ini.
Resep mudah dan enak, simak cara membuat pastel basah berikut ini.
Baca Juga: Menurut Penelitian, Menonton TV Terlalu Lama Dapat Menumpulkan Otak
Bahan Isian:
- 2 butir telor, rebus hingga matang, dan belah masaing-masing menjadi 6 bagian.
- 1 keping bihun jagung, rendam dengan air panas hingga lunak kemudian gunting-gunting agar jadi potongan pendek.
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 batang daun bawang, rajang kasar
- 1 batang seledri, rajang halus
- 1 sdt minyak wijen
- Sedikit air
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk
- Secukupnya minyak, untuk menggoreng
Baca Juga: Raditya Oloan Meninggal Bukan Karena Covid-19 Namun Ternyata Karena Hal Ini
Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
Bahan Kulit:
- 300 gr terigu protein sedang
- 60 gr margarin, lelehkan
- 1 sdt garam / kaldu jamur
- 100 ml air hangat (sesuai kebutuhan, bisa ditambah ato dikurangi)
Baca Juga: Tega! Seorang Dosen Remas Payudara Ponakannya Alih-alih Lakukan Pengobatan Kanker Payudara
