3 Resep Olahan Salak Kaya Manfaat dan Nutrisi, Cara Mudah Rasa Enak Serta Bikin Nagih

KABAR BESUKI – Buah salak (Salacca zalacca) adalah buah yang mudah dijumpai di Indonesia.

Salak merupakan buah asli Indonesia yang mudah tumbuh di Pulau Jawa dan Sumatera. Rasa dari buah ini adalah manis, sedikit masam dan sepat tergantung dari jenis salak itu sendiri.

Buah salak yang banyak digemari di Indonesia adalah salak pondoh dan salak bali. Kandungan buah salak sendiri sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung segudang nutrisi.

 Baca Juga: 3 Rekomendasi Menu Makanan Enak dan Sehat Ala Putri MasterChef yang Cocok untuk Teman Nonton Euro 2020

Diantaranya protein, zat besi, kalium, kalsium beta karoten, karbohidrat, fosfor, Vitamin A, Vitamin C dan berbagai Antioksidan.

Mengkonsumsi buah salak dapat dimakan langsung daging buahnya ataupun diolah menjadi olahan lain.

Dilansir Kabar Besuki dari Cookpad.com, berikut 3 resep olahan dari buah salak.

 Baca Juga: Harga Kompor Buat Nge-Grill Murah Meriah Hanya Rp200 Ribuan Kualitas Terbaik

1. Asinan Salak