Cara Membuat Bubur Srintil dan Kuah Santan Enak Lezat, Resep Rumahan ala Mama Ninda

Pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu, antara lain:

BAHAN KUAH SANTAN

-400 ml santan (1 bungkus/65 ml santan instan+air)

-1 lembar daun pandan

-1 sdt garam

-1 sdm Tepung beras (larutkan dengan 100 ml air)

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Samosa Mie Instan yang Enak ala Anak Kos, Cukup Gunakan Bahan Ini

Cara Pembuatan Kuah Santan

1. Siapkan panci, dan masukkan 400 ml santan, tambahkan 1 sendok teh garam dan 1 lembar daun pandan. Lalu masak kuah santan sampai mendidih sambil diaduk, supaya santan tidak pecah.
2. Sambil mengaduk kuah santan, masukan larutan 1 sendok tepung beras. Aduk dengan cepat kuah santan agar tidak menggumpal.
3. Setelah kuah santan mendidih, matikan api kompornya, lalu pindahkan kuah santan ke dalam wadah yang sudah disiapkan. 

Setelah kuah santan jadi, bisa langsung dimakan bersama dengan bubur srintilnya.***