Network
1. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam 5 menit, Lanjut dikukus 15-20 menit, dinginkan, lalu suwir-suwir.
2. HaLuskan bawang merah, putih, Kunyit Geprek sereh dan Lengkuas Tumis sampai harum.
Baca Juga: Resep Es Ximilu 'Es Buah Hongkong', Sangat Cocok Disajikan Saat Buka Puasa
3. Beri sedikit air biar gak gosong (1/2 gls) Masukkan kecap, saos tiram, gula merah.
4. Masukkan ayamnya, aduk-aduk, jangan lupa untuk koreksi rasa.
5. Tambahkan bumbu sedikit demi sedikit.
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Suwir. Selamat mencoba.***
