Network
KABAR BESUKI - Buko Pandan merupakan dessert khas dari Filiphina. Minuman ini sangat nikmat dan segar sangat cocok disajikan saat berbuka puasa.
terbuat dari agar-agar manis, dengan diberi kelapa muda. Kali ini kami akan membagikan resepnya.
Siapkan bahan-bahan berikut dan dilengkapi dengan cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Membuat Roti Kurma Almond dengan Aroma Kopi, Simak Cara Membuatnya!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Agar-agar plain
- 100 gram Gula pasir
- Daun pandan, (blender dengan 300 ml air, saring) 10 lembar
- 500 ml Air
- 1 buah Kelapa muda, keruk dagingnya
- Air kelapa (dari 1 buah kelapa muda) 800 ml
- 250 gram Nata De Coco, beserta airnya
- 1 kaleng Susu evaporasi
- Kental manis, atau sesuai selera 150 gram
- 1 sdt Pasta pandan
- 50 gram Sagu mutiara, rebus matang
- secukupnya Keju parut untuk taburan.
Baca Juga: Resep Membuat Nastar Klasik Empuk dan Manis, Cocok Disajikan untuk Lebaran
Cara Membuat:
1. Masak semua bahan agar-agar pandan sampai mendidih, dinginkan, potong dadu kecil, sisihkan.
2. Campur semua bahan kuah, air kelapa, susu evaporasi, kental manis, pasta pandan, aduk rata
