Cara Membuat:
- Mixer butter, gula pasir halus, dan kuning telur dengan kecepatan rendah sekitar dua menit, asal tercampur rata
- Masukkan keju parut, aduk rata
- Masukkan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata tanpa mixer
- Masukkan pasta pandan, aduk rata kembali
- Campur semua bahan Isi dan masak sambil diaduk sampai air surut dan tekstur kering lengket, jika sudah sesuai biarkan sampai dingin
- Bentuk adonan bulat-bulat dan beri isian yang sudah dingin tadi, beri taburan kelapa kering diatasnya, susun di loyang yang sudah dilapisi margarin tipis
- Panggang di oven yang sudh dipanaskan, suhu 130 derajat hingga matang, jangan sampai overbaked atau gosong
Baca Juga: Harga Sembako Hari Ini Jumat 15 April 2022: Minyak Goreng Memiliki Harga Tertinggi
- Chocolate Butter Cookies
Bahan: