Network
KABAR BESUKI - Sarapan merupakan kegiatan yang wajib dilakukan saat akan memulai hari. Karena sarapan akan membantu menamba energi dan akan membuat semangat menjalani hari.
Saat sarapan juga dianjurkan pada pukul 6-10 pagi dan konsumsi makanan yang ringan agar mudah dicerna oleh tubuh seperti serat yang tinggi, protein yang cukup namun tetap rendah lemak.
Salah satu Youtuber Indonesia yang juga jebolan dari ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia, Devina Hermawan memberikan resep membuat sarapan yang mudah disiapkan dan bahan yang mudah didapatkan.
Chef Devina memberikan resep Roti Sosis dengan saus dari berbagai negara, salah satunya ala Japanese style. Dan berikut Tim Kabar Besuki merangkum resep Roti Sosis Japanese Style ala Chef Devina Hermawan.
Bahan yang perlu disiapkan:
- Roti tawar
- Sosis Kanzler Beef Cocktail
- Sosis Kanzler Bockwurst
- Butter secukupnya
Untuk sosisnya bisa diganti sesuai selera dan bisa ditambahkan dengan keju mozarela atau yang lainnya.
Dan untuk dibuat Japanese Style diperlukan:
Japanese style:
- Pelapis katsu (terigu, telur, tepung roti)
- 1 sdm saus teriyaki manis
- ¼ buah bawang bombai, tumis
- 1 sdm mayonnaise
- 1 bungkus rumput laut
- 1 batang daun bawang
Langkah membuatnya
Rebus Sosis Kanzler Bockwurst. Kemudian buat pelapis katsunya, kocok telur, bumbui denga garam dan merica. Celupkan sosis Kanzler Beef Cocktail ke dalam tepung terigu, tepung, lalu tepung roti, lakukan 2x agar lebih krispi. Goreng hingga kering dengan warna kuning keemasan. Lalu taruh nori di atas roti tawar, olesi dengan mayonnaise. tambahkan saus teriyaki, katsu sosis, dan bawang bombai tumis, kemudian gulung roti. Panaskan teflon anti lengket, masukkan sedikit margarin. Panggang hot dog hingga kulitnya kecokelatan. Beri toping dan garnish sesuai selera, lalu Roti Sosis siap disajikan.
Sangat mudah kan untuk santapan sarapan. Selamat mencoba.***
