Network
KABAR BESUKI - Akhir-akhir ini, dunia kuliner dikejutkan salah satu olahan dari Italia, yakni Spaghetti. Dari tangan kreatif tercipta menu Spagetti Panggang yang viral.
Salah satu food blogger, Tasyi Athasyia membagikan resep pembuatan Spaghetti Panggang di kanal YouTube miliknya.
Tasyi Athasyia
Dan berikut Tim Kabar Besuki telah merangkum resep Spaghetti Panggang ala Tasyi, disimak ya!
Bahan yang perlu disiapkan:
Bumbu Bolognese:
- 2 bawang bombay
- 10 siung bawang putih
- 400gr daging cincang
- 5 sdm saos tomat
- 5 sdm tomat pure
- 1/2 sdm oregano
- 1/2 sdm rosemary
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm lada
Bumbu Bechamale:
- 200gr mentega
- 4 sdm terigu
- 100gr keju quick melt
- 500ml susu cair
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bubuk pala
- 1 sdt lada
Langkah membuatnya:
1. Rebus spaghetti dengan air mendidih dan sedikit minyak, tambahkan garam sejumput. Porsi yang digunakan sesuai selera.
