KABAR BESUKI - Cumi-cumi sudah menjadi menu andalan. Cumi-cumi bisa diolah menjadi Cumi Hitam, Cumi bakar, cumi telur asin, bahkan ada yang sangat menyukai jika dimasak dengan resep asam manis.
berbagai macam olahan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi-cumi. Saat ini kami akan membagikan resep cara memasak Cumi Pedas Asam manis.
Sebelum memasak, pastikan bahan-bahan sudah disiapkan ya. Bahan-bahan yang harus disiapkan, yaitu:
Baca Juga: 'Come And Find Me' Film yang Akan Tayang 05 November 2020, 23.30 WIB di Bioskop Trans Tv
Bahan-bahan:
- Cumi (sesuai selera)
- Air 50 ml
- 2 batang serai
- 3 Siung bawang putih
- 4 Cabe hijau
- 3 Cabai Merah
- 3 Cabai Rawit
Baca Juga: 'Olympus Has Fallen' Film yang Akan Tayang 05 November 2020, 21.30 WIB di Bioskop Trans TV
- 2 Batang Daun bawang
- 100 gr Saus Tomat
- 2 Sendok saus sambal Cabai
- 1 sdt Air jeruk nipis
- 1 Sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt Minyak
- 1/2 Bawang bombay
- 1 cm bh Jahe
- 1 bh Tomat
Baca Juga: Jadwal Belajar dari Rumah TVRI Hari Ini Kamis, 5 November 2020: PAUD, SD, SMP, SMA
Cara Memasak:
- Bersihkan Cumi, hilangkan tinta yang ada pada cumi. Lalu potong bulat.
- Potong kecil-kecil semua cabai, dan potong halus semua bawang.
- Geprek jahe, dan serai. Setelah itu potong Tomat, dan bawang bombay secara memanjang.
- Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi.
Baca Juga: Biden Memenangkan Dalam Memperjuangkan Gedung Putih, Tetapi Trump Menuntut Penghitungan Ulang