Network
KABAR BESUKI - Penikmat kuliner dengan berbahan dasar ayam cukup diminati banyak kalangan. Namun, masakan ayam sangatlah bervariasi.
Mulai dari ayam yang digoreng biasa hingga olahan ayam dengan berbagai kreasi yang mampu menggugah selera para penikmatnya.
Berikut resep ayam telur asin yang mudah untuk diolah dirumah, simak caranya.
Baca Juga: Resep Ayam Sambal Kemangi Cara Mudah Bikin Nagih
Bahan:
- 4 Sayap ayam potong
- 5 sdm tepung kentang
- 4 butir kuning telur asin
- 1 sdm mentega
- 2 btg daun kari atau daun salam koja
- 3 bh cabe rawit merah iris
- 100 ml susu evaporasi
- Garam, merica, gula dan perasa secukupnya
Baca Juga: Resep Cumi Lada Hitam Lezat dan Mudah
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan garam, gula, merica dan perasa secukupnya lalu diamkan selama 30 menit
2. Kukus kulit telur asin selama 10 menit kemudian haluskan dan sisihkan
