Penelitian Sebutkan Manfaat Menarik yang Terkandung dalam Cuka Sari Apel, Apa Saja Ragam Manfaatnya?

7 April 2021, 22:58 WIB
Cuka Sari Apel /Boldsky//Pexels/Sven van Bellen

KABAR BESUKI - Cuka sari apel, terbuat dari sari apel atau mustar. Apel difermentasi dan melewati proses ekstensif untuk mengembangkan produk akhir.

Apel segar yang dihancurkan terkena ragi, yang akan memulai proses fermentasi. Setelah difermentasi, selanjutnya gula diubah menjadi alkohol yang ditambahkan bakteri dan disimpan untuk proses fermentasi dan akhirnya berubah menjadi asam asetat yang kita gunakan sebagai cuka.

Cuka sari apel membantu mengatur kadar gula darah, membantu penurunan berat badan, menurunkan kolesterol, membantu detoksifikasi, dan meningkatkan kesehatan kulit. Dikutip Kabar Besuki dari Boldsky.

Baca Juga: Sering Anda Temui, Ternyata Bahan Makanan Ini Mampu Menjaga dan Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh

Baca Juga: Gelar Seleksi Tahap Akhir, RANS Cilegon FC Kantongi Nama Pemain, Ini Salah Satunya

Baca Juga: 6 Cara Ini Membantu Anda untuk Menghindari Orang Kepo, Simak Ulasan Berikut!

Selain itu, juga membantu mempercepat metabolisme dan memberikan kelegaan dari tekanan darah tinggi.

Setiap kali mengonsumsi cuka sari apel, pastikan untuk mencampurnya dengan air untuk menghindari sengatan dari sensasi terbakar.

Nilai gizi cuka sari apel dalam 100 gram cuka terdapat karbohidrat 0,93 g, gula 0,40 g, zat besi 0,20 mg, dan seng 0,04 mg. Nutrisi lainnya adalah 93,81 g air, 7 mg kalsium, 5 mg magnesium, 8 mg fosfor, 73 mg kalium, dan 5 mg natrium.

Manfaat kesehatan dari cuka sari apel, mengatur kadar gula darah hingga meningkatkan kesehatan usus, manfaat sari apel cuka berlimpah.

Cuka sari apel membantu membakar lemak ekstra di tubuh, dan menekan nafsu makan. Pektin dalam cuka mengikat lemak dan membuangnya dari tubuh.

Dengan semua kalori yang tidak diinginkan dibakar, metabolisme meningkat, sehingga fungsi tubuh meningkat.

Baca Juga: Larang Mudik, Pemerintah Siapkan Rp500 Miliar Subsidi Ongkir Belanja Online

Baca Juga: Awas! Suplemen Ini Bisa Sebabkan Detak Jantung Anda Berhenti, Kata Dokter

Kandungan serat makanan dalam cuka sari apel membantu menjaga kadar glukosa darah. Itu juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin pada individu yang menderita diabetes tipe 2.

Menurut beberapa penelitian, dua sendok makan cuka sari apel yang diencerkan dapat membantu mengurangi kenaikan kadar gula darah.

Cuka sari apel telah lama digunakan sebagai obat untuk penyakit asam lambung. Saat dikonsumsi, ini membantu mengobati gejala asam lambung, seperti hertburn dan mual.

Kehadiran asam asetat bersama dengan asam klorogenat dalam cuka sari apel membuatnya bermanfaat dalam pengelolaan kolesterol. Kedua senyawa ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL.

Cuka sari apel bermanfaat untuk mengelola kolesterol seseorang, yang secara langsung bergantung pada kesehatan jantung. Artinya, dengan mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, cuka dapat melindungi sistem kardiovaskular.

Baca Juga: Peneliti Mengungkapkan Manfaat Lain dari Cuka, Ternyata Tak Hanya Berfungsi Sebagai Bahan Masakan

Cuka sari apel membantu mempercepat metabolisme. Cuka sari apel yang diencerkan, jika dikonsumsi akan membatasi asupan makanan Anda dan menghindari makan berlebihan, sehingga tubuh Anda tidak berfungsi secara berlebihan.

Mengkonsumsi cuka sari apel juga membantu membersihkan darah selama proses oksidasi dan mencegah efek samping keasaman yang berdampak negatif pada tubuh. Dengan demikian membantu untuk menjaga tingkat pH yang sehat.***

Editor: Yayang Hardita

Sumber: Boldsky

Tags

Terkini

Terpopuler