Buah Bit: Asal, Syarat Tumbuh, Varietas, Kandungan Gizi dan Manfaat untuk Tubuh

KABAR BESUKI – Tak banyak orang yang tahu dengan buah bit, buah yang umumnya berwarna ungu ini masih jarang ada di pasaran.

Buah ini dipercaya mempunyai manfaat untuk tubuh, bagi Anda yang menerapkan prinsip hidup healthy life tentu perlu mengenal buah bit.

Anda juga bisa menanam buah bit ini di sekitar rumah atau di lahan milik Anda.

Baca Juga: Penyintas Covid-19 Ternyata Berisiko Tinggi Mengalami Kerusakan Fungsi Ginjal, Ahli Ungkap Penyebabnya

Berikut akan diulas Asal muasal buah ini, syarat tumbuh, varietas, kandungan gizi dan manfaat buah bit untuk kesehatan tubuh, dikutip Kabar Besuki dari Instagram @agrotek.id.

Asal muasal buah bit

Bit merupakan tanaman yang pertama kali dibudidayakan di kawasan Timur Tengah. Pada awalnya bit hanya dimanfaatkan pada bagian daunnya saja.

Selain di Timur Tengah, buah bit juga ditanam oleh bangsa Mesir Kuno, Yunani Kuno dan Bangsa Romawi.

Pada masa Bangsa Romawi, tanaman bit ini mulai dibudidayakan untuk diambil umbinya.

Syarat Tumbuh buah bit

Menurut informasi dari Instagram @agrotek.id, buah bit ternyata dapat ditanaman pada dataran tinggi dengan ketinggian 1000 mdpl (meter diatas permukaan laut).

Syarat penting lainnya dalam budidaya buah bit yaitu tanah harus gembur dan lembab. Selain itu harus tanah liat berlumpur dengan tingkat keasaman atau PH tanah sekitar angka 6 hingga 7.

Baca Juga: Gigi Gingsul Ternyata Bahaya Bagi Kesehatan dan Harus Rela Dicabut Lho, Chelsea Olivia Sampai Bilang Begini

Varietas buah bit

Buah bit memiliki dua varietas, yaitu bit merah (Beta Vulgaris L.) dan juga varietas bit putih.

Buah bit merah mempunyai ciri yang jelas yaitu umbinya berwarna merah tua, sedangkan buah bit varietas putih memiliki warna umbi merah keputih-putihan.

Kandungan gizi buah bit

Buah bit ternyata mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan gizi dari buah bit diantaranya terdapat karbohidrat, protein, serat, Vitamin C, Folat, Kalium, Magnesium dan zat besi.

Selain itu, buah bit juga merupakan makanan yang rendah lemak dan kalori serta kaya akan antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas.

Baca Juga: Sudah Jadi Kebiasaan, Makan Pakai Tangan Ternyata Justru Bikin Badan Gemuk lho!

Manfaat untuk tubuh dari buah bit

Buah bit juga terkenal dengan manfaatnya yang banyak bagi tubuh. Manfaat buah bit untuk tubuh diantaranya menurunkan tekanan darah, mengendalikan kadar gula darah dan mengatasi peradangan.

Selain itu, manfaat lainnya adalah mencegah kanker dan memelihara kesehatan pencernaan tubuh.

Cara yang paling mudah untuk mengkonsumsi buah bit adalah dengan diolah menjadi jus.

Baca Juga: Orang yang Bekerja di Depan Komputer Disebut Lebih Muda Terkena Stroke, Kok Bisa? Ternyata Ini Alasannya

Itulah Asal muasal buah bit, syarat tumbuh, varietas, kandungan gizi dan manfaat buah bit untuk kesehatan tubuh.***