Network
KABAR BESUKI - Seafood merupakan salah satu jenis makanan yang difavoritkan oleh banyak orang. Bahan yang segar dan cita rasa yang khas membuat jenis makanan tersebut menjadi primadona.
Namun sempat beredar kabar bahwa memakan seafood, dalam kasus yang beredar yaitu mengatakan memakan udang dan mengonsumsi vitamin c secara bersamaan bisa menyebabkan kematian.
Isu tersebut sempat ramai dibicarakan dan banyak yang mempercayai dan akhirnya tidak 'menggandengkan' udang atau makanan seafood lain dengan minuman yang mengandung vitamin c seperti jeruk.
Baca Juga: Pijat Refleksi Kaki dapat Meringankan Gangguan Kesehatan, Kenali Titiknya dan Bisa Dilakukan Sendiri
Dalam isu tersebut mengatakan bahwa seorang wanita meninggal dengan tanda-tanda pendarahan dari beberapa bagian kepalanya, dan saat diotopsi mengungkapkan bahwa kematiannya disebabkan oleh kandungan arsenik yang meracuni tubuhnya.
“Wanita tersebut biasa mengonsumsi vitamin C setiap hari, yang dengan sendirinya tidak menjadi masalah. Masalahnya adalah dia makan sebagian besar udang saat makan malam. Makan udang juga tidak masalah, oleh karena itu tidak terjadi apa-apa pada keluarganya walaupun mereka makan udang yang sama. Namun, di saat yang sama, wanita itu juga mengonsumsi Vitamin C, di situlah masalahnya!". kata seseorang dalam isu yang beredar tersebut sebagaimana dikutip oleh Kabar Besuki dari laman Africa Check.
Namun apakah isu tersebut benar adanya dan bisakah seseorang meninggal karena konsumsi udang dan vitamin c secara bersamaan? Hal tersebut rupanya adalah isu yang salah dan tidak bisa dibuktikan kebenarannya secara medis.
Seorang Profesor Farmakologi Klinis di Fakultas Ilmu Farmasi University of Port Harcourt di Nigeria Selatan, Prof. Vincent Idemyor menjelaskan arsenik merupakan unsur alami yang tersebar luas di kerak bumi.
Arsenik tersebar luas pada makanan, minuman, udara, bahkan air. Yang artinya arsenik merupakan bagian dari kehidupan manusia.
