KABAR BESUKI - Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, sangat penting untuk perkembangan dan pertumbuhan semua jaringan di tubuh.
Selain itu, vitamin C juga berperan dalam semua fungsi tubuh, termasuk pembentukan kolagen, penyerapan zat besi, dan sistem kekebalan tubuh.
Sayuran yang mengandung vitamin C membuktikan bahwa buah bukan satu-satunya asupan sehat yang mengandung nutrisi hebat ini.
Padahal, banyak sayuran yang kaya vitamin C. Jika Anda ingin menambah daftar sumber vitamin C dalam menu makanan sehari-hari, kenali dulu berbagai sayuran yang mengandung bahan-bahan tersebut!
Pentingnya berbagai manfaat vitamin C di atas mengingatkan kita untuk lebih rajin mengonsumsinya melalui sayuran berikut ini.
1. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran yang mengandung vitamin C yang tinggi. Bayangkan, dalam secangkir brokoli yang dimasak terdapat 51 miligram vitamin C. Artinya setengah dari kebutuhan vitamin C tubuh Anda telah terpenuhi.
Baca Juga: Jika Merasakan Hal Ini Sepanjang Hari Pada Mata, Segera Periksakan ke Dokter