Tidak Hanya Pada Jeruk Saja, Ternyata Beberapa Sayuran Ini Juga Mengandung Vitamin C Lho! Apa Saja Itu?

- 17 Maret 2021, 12:03 WIB
Brokoli mengandung Vitamin C
Brokoli mengandung Vitamin C /PIXABAY/ExplorerBob/

KABAR BESUKI - Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, sangat penting untuk perkembangan dan pertumbuhan semua jaringan di tubuh.

Selain itu, vitamin C juga berperan dalam semua fungsi tubuh, termasuk pembentukan kolagen, penyerapan zat besi, dan sistem kekebalan tubuh.

Sayuran yang mengandung vitamin C membuktikan bahwa buah bukan satu-satunya asupan sehat yang mengandung nutrisi hebat ini.

Baca Juga: Miris! Kejari Sorong Telah Menetapkan 4 Orang Tersangka Dugaan Kasus Korupsi Pengadaan Puskesmas Keliling

Padahal, banyak sayuran yang kaya vitamin C. Jika Anda ingin menambah daftar sumber vitamin C dalam menu makanan sehari-hari, kenali dulu berbagai sayuran yang mengandung bahan-bahan tersebut!

Pentingnya berbagai manfaat vitamin C di atas mengingatkan kita untuk lebih rajin mengonsumsinya melalui sayuran berikut ini.

1. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang mengandung vitamin C yang tinggi. Bayangkan, dalam secangkir brokoli yang dimasak terdapat 51 miligram vitamin C. Artinya setengah dari kebutuhan vitamin C tubuh Anda telah terpenuhi.

Baca Juga: Jika Merasakan Hal Ini Sepanjang Hari Pada Mata, Segera Periksakan ke Dokter

Halaman:

Editor: Surya Eka Aditama

Sumber: sehatq


Tags

Terkini