Tidak Semua Pisang Memiliki Banyak Manfaat, Anda Perlu Berhati-hati dalam Memilih Pisang Sebagai Asupan

- 28 Maret 2021, 19:11 WIB
Ilustrasi buah pisang,
Ilustrasi buah pisang, /A Fauzi/sumber; pixabay.com
  • Hijau

Paling tidak matang dari tandannya, pisang hijau kurang dikenal karena kandungan gulanya dan lebih banyak karena pati resistennya. Pisang hijau paling tahan pencernaan karena pati resisten tidak dapat dipecah oleh enzim lambung, sehingga pati tahan pencernaan ini membuat Anda kenyang.

Saat tubuh Anda bekerja dengan pati seperti serat, Anda merasa kenyang lebih lama, yang berarti Anda akan menghindari kudapan yang tidak masuk akal itu nanti

Baca Juga: 7 Karya Seni Lukis Terkenal di Dunia, Sampai Saat Ini Masih Menjadi Mahakarya Terindah Sepanjang Masa

Sebuah British Journal of Nutrition studi menemukan pati resisten dalam pisang berfungsi meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek (SCFA). SCFA ini memainkan peran kunci dalam memelihara kesehatan usus yang baik.

Tetapi karena pisang hijau cukup sulit untuk dimakan, Anda harus kreatif dengan cara menambahkannya ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan manfaatnya.

Studi yang disebutkan sebelumnya menyoroti penggunaan tepung pisang hijau untuk mendapatkan manfaatnya, dan Anda juga dapat mencoba menambahkannya ke dalam campuran smoothie.***

Halaman:

Editor: Surya Eka Aditama

Sumber: Eat This


Tags

Terkini